مطبخ متوسطي: الفرق بين النسختين

اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
تم إضافة 135 بايت ، ‏ قبل 5 أشهر
ط
بوت:إضافة وصلة أرشيفية.
(الرجوع عن التعديل 41109262 بواسطة Jobas1 (نقاش))
وسم: رجوع
ط (بوت:إضافة وصلة أرشيفية.)
[[ملف:Skordalia, hummus and vegetables.jpg|thumb|290px|left|طبق طعام متوسطي]]
'''مطبخ البحر الأبيض المتوسط''' أو '''المطبخ المتوسطي'''، يشمل الأطعمة التي تستعمل في المناطق حول [[حوض البحر الأبيض المتوسط]].<ref>{{مرجع ويب| مسار = https://www.idref.fr/030400112 | عنوان = معلومات عن مطبخ متوسطي على موقع idref.fr | ناشر = idref.fr| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190721034406/https://www.idref.fr/030400112 | تاريخ أرشيف = 21 يوليو 2019 }}</ref><ref>{{مرجع ويب| مسار = http://datos.bne.es/resource/XX530292 | عنوان = معلومات عن مطبخ متوسطي على موقع datos.bne.es | ناشر = datos.bne.es|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20191213192125/http://datos.bne.es/resource/XX530292|تاريخ أرشيف=2019-12-13}}</ref><ref>{{مرجع ويب| مسار = https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12182189m | عنوان = معلومات عن مطبخ متوسطي على موقع catalogue.bnf.fr | ناشر = catalogue.bnf.fr| مسار الأرشيف = https://web.archive.org/web/20190712171247/https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12182189m | تاريخ الأرشيف = 12 يوليو 2019 }}</ref>
 
بسبب طبيعة اتصال حضارات البحر المتوسط بين بعضها، تأثرت عملية تحضير الطعام فيما بينها بشكل كبير فأصبح لهم طرق متشابهة في الطبخ. ويمتاز هذا المطبخ بتنوعاته الكبيرة، ومرونته في التحضير وسعة أنواع مكوناته التي تأتي من مناطق مختلفة.

قائمة التصفح

أدوات شخصية

نطاقات

المتغيرات

المزيد