سعرة: الفرق بين النسختين

| كمية الطاقة اللازمة لتسخين غرام واحد من الماء الخالي من الغازات من 14.5 درجة مئوية إلى 15.5 درجة مئوية تحت [[ضغط جوي#الضغط الجوي القياسي|الضغط الجوي القياسي]] (101.325 [[باسكال (وحدة)|كيلو باسكال]]). تتراوح هذه القيم التجريبية للسعرات الحرارية من(4.1852 جول) إلى (4.1858 جول). في عام 1950 نشرت (CIPM)-[[اللجنة الدولية للأوزان والمقاييس]] متوسط قيمة تجريبية لـ 4.1855 جول، مع ملاحظة الشكأن مقدار الخطأ في التقدير لا تزيد عن 0.0005 [[جول]].<ref name="iso31-4"/>