علم وظائف أعضاء النبات

فسيولوجيا النبات هو فرع من علم النبات یعنى بدراسة وظائف الأعضاء المختلفة للنبات وشرح طرق قيام تلك الأعضاء بوظائفها. ويتضمن كيفية قيام النباتات بإنتاج الغذاء واستغلاله، وكيفية مساعدة الخلايا المتنوعة للنباتات في نموها وتكاثرها وكيفية استجابة نبات ما إلى العالم الخارجي. وتأخذ النباتات مواداً من الأرض ومن الهواء وتحولها إلى غذاء. يستخدم هذا الغذاء في إنتاج الطاقة المستخدمة في نمو النباتات وكذلك في إنتاج المواد اللازمة لبناء جسم النبات النامي. وتسمى هذه العمليات بالأيض.

ولا يعتبر علم الوظائف علمًا مهمًا للخبير الذي يقوم بدراسة النباتات فحسب، بل لكل الأشخاص الآخرين في العالم أيضًا حيث إن النباتات تنتج، بصورة مباشرة أو غير مباشرة، كل الغذاء الذي يأكله الإنسان والحيوان. فإضافة إلى بعض أنواع البكتيريا، فإن النباتات هي الكائنات الوحيدة التي تقوم بتصنيع غذائها بنفسها. وتقوم النباتات بهذا عن طريق عملية التركيب الضوئي. ونتيجة لذلك تكوِّن النباتات قاعدة سلسلة الغذاء الخاصة بالطبيعة، وهو النظام الذي يتم فيه تحويل الطاقة من كائن إلى كائن آخر في صورة غذاء. يرتبط هذا العلم بشكل وثيق بالأفرع الأخرى لعلم النبات مثل شكلياء النبات و تشريح النبات و بيئة النبات. كما يرتبط بعلم الأحياء بفروعه و بكثير من العلوم البحتة و التطبيقية الأخرى مثل علوم الفيزياء و الكيمياء و الرياضيات بفروعها المختلفة. يكتسي علم فسيولوجيا النبات أهمية كبيرة في مجال العلوم الزراعية مثل زراعة المحاصيل الحقلية و الخضر و الفاكهة و النباتات الطبية، الخ.

من المواضيع التي تدخل ضمن نطاق هذا العلم:

• التمثيل الضوئي .
• النتح و علاقة الماء بالنبات.
• الهرمونات.
• تغذية النبات.
• تنفس النبات.
• نمو النبات و التأود الضوئي و التأود الأرضي.
• استجابة النبات للعوامل الخارجية من حرارة و رطوبة و إجهادات، الخ.

علم الوظائف. علم دراسة كيفية قيام النباتات بأداء وظائفها.