دبس: الفرق بين النسختين

اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
أُضيف 11 بايت ، ‏ قبل سنة واحدة
صيانة : تنظيف
لا ملخص تعديل
وسوم: استرجاع يدوي تحرير من المحمول تعديل ويب محمول لا أحرف عربية مضافة
(صيانة : تنظيف)
{{ص.مبطاقة طعام}}
'''الدبس''' هو شراب مركّز داكن اللون مائل إلى اللون الأحمر وهو حلو المذاق.<ref>[http://www.tdk.org.tr/TR/SozBul.aspx?F6E10F8892433CFFAAF6AA849816B2EF4376734BED947CDE&Kelime=pekmez TDK Online - Pekmez entry]{{وصلة مكسورة|date=June 2016|bot=medic}}{{cbignore|bot=medic}} {{وصلة مكسورة|تاريخ= مايو 2019 |bot=JarBot}} {{مرجعاستشهاد ويب |url=http://tdk.org.tr/TR/SozBul.aspx?F6E10F8892433CFFAAF6AA849816B2EF4376734BED947CDE |title=نسخة مؤرشفة |accessdate=12 ديسمبر 2019 |تاريخ الأرشيف=1 مايو 2016 |مسار الأرشيف=https://web.archive.org/web/20160501084632/http://tdk.org.tr/TR/SozBul.aspx?F6E10F8892433CFFAAF6AA849816B2EF4376734BED947CDE |url-status=dead }}</ref> هناك عدة أنواع للدبس مثل [[دبس العنب]]، [[دبس التمر]]، [[دبس الخروب]] و[[دبس الرمان]] ويحصل عليهما من [[العنب]]، [[التمر]] أو [[الخروب]] أو [[الرمان]]. يستعمل الدبس في معظم البلدان العربية حيث يخلط عادة مع مكونات أخرى لصنع الحلويات وفي بعض الأحيان يؤكل مباشرة مع [[القشدة]] أو [[الطحينة]]. أما [[دبس الرمان]] فيستعمل غالبا كإضافة في الطبخ.
 
== طريقة تحضير دبس العنب ==
837٬149

تعديل

قائمة التصفح