خبز البخار
| خبز البخار | |
|---|---|
 |
|
| المنشأ |  ألمانيا فرنسا |
| النوع | طبق، ودامبلنغ |
تعديل مصدري - تعديل  | |
خبز البخار أو زلابية البخار (أو على البُخار) هي زلابية تؤكل وجبة أو حلوى في ألمانيا والنمسا[1] وسويسرا وفرنسا (في الألزس والموزيل). وهو طبق نموذجي في جنوب ألمانيا.
المراجع
[عدل]- ^ N. F. Simpson. "Dampfbuchteln — Sweet Yeast Dumplings". Delicious Days. مؤرشف من الأصل في 2023-11-30. اطلع عليه بتاريخ 2016-10-01.
في كومنز مواد ذات صلة بـ خبز البخار.
