انتقل إلى المحتوى

خلم (دهن)

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
خلم
ينتج من بقر[1]، وخروف[1]  تعديل قيمة خاصية  (P1582) في ويكي بيانات
النوع دهن  تعديل قيمة خاصية  (P279) في ويكي بيانات

الخِلْم[2][3] هو الدهن الصلب الخام من لحم البقر أو لحم الضأن الموجود حول الخواصر والكلى.

انظر أيضاً

[عدل | عدل المصدر]

المراجع

[عدل | عدل المصدر]
  1. 1 2 https://www.masterclass.com/articles/what-is-suet. {{استشهاد بويب}}: |url= بحاجة لعنوان (مساعدة) والوسيط |title= غير موجود أو فارغ (من ويكي بيانات) (مساعدة)
  2. منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 1174. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
  3. إدوار غالب (1988). الموسوعة في علوم الطبيعة: تبحث في الزراعة والنبات والحيوان والجيولوجيا (بالعربية واللاتينية والألمانية والفرنسية والإنجليزية) (ط. 2). بيروت: دار المشرق. ص. 521. ISBN:978-2-7214-2148-7. OCLC:44585590. OL:12529883M. QID:Q113297966.

روابط خارجية

[عدل | عدل المصدر]