خلم (دهن)
المظهر
| خلم | |
|---|---|
| ينتج من | بقر[1]، وخروف[1] |
| النوع | دهن |
| تعديل مصدري - تعديل | |
الخِلْم[2][3] هو الدهن الصلب الخام من لحم البقر أو لحم الضأن الموجود حول الخواصر والكلى.
انظر أيضاً
[عدل | عدل المصدر]المراجع
[عدل | عدل المصدر]- 1 2 https://www.masterclass.com/articles/what-is-suet.
{{استشهاد بويب}}:|url=بحاجة لعنوان (مساعدة) والوسيط|title=غير موجود أو فارغ (من ويكي بيانات) (مساعدة) - ↑ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 1174. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
- ↑ إدوار غالب (1988). الموسوعة في علوم الطبيعة: تبحث في الزراعة والنبات والحيوان والجيولوجيا (بالعربية واللاتينية والألمانية والفرنسية والإنجليزية) (ط. 2). بيروت: دار المشرق. ص. 521. ISBN:978-2-7214-2148-7. OCLC:44585590. OL:12529883M. QID:Q113297966.
