دراسة (زراعة)

يرجى إضافة قالب معلومات متعلّقة بموضوع المقالة.
تحتوي هذه المقالة أو أجزاء على نصوص مترجمة بحاجة مراجعة.
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
دراسة القمح في حقول مصر 1899م
نورج الفلاحين المصريين سنة 1847م
درَّاسة مدارة بحيوان

دِراسة الحنطة أو الدِّرَاس[1] أو الدَّرْس[1] هي عملية فصل الجزء الصالح للأكل من حبوب النبات الحبية (أو غيرها من المحاصيل) عن القش الحرشفي غير الصالح للأكل الذي يحيط به.[2][3][4] هذه الخطوة في إعداد الحبوب تكون بعد الحصاد وقبل التذرية ويتم فيها فصل القشر المفصول من الحبوب. ولا تعمل الدراسة على فصل النخالة عن الحبوب.

ويمكن أن تتم الدراسة بالضرب على الحبوب باستخدام المِدرَس اليدوي على أرضية الدراس. وتتمثل طريقة أخرى تقليدية في الدراسة في جعل الحمير أو الثيران تمشي في دوائر على الحبوب على سطح صلب. الطريقة الحديثة لذلك في بعض المناطق تتمثل في نشر الحبوب على طريق ريفي لتطحن الحبوب بواسطة عجلات المركبات المارة.

ولكن في المناطق المتقدمة غالبًا ما يتم ذلك بواسطة آلات وعادة ما تكون حاصدة مركبة التي تحصد وتدرس وتذري الحبوب بينما هي في الحقل.

يمكن تخزين الحبوب في حظيرة الدراسة.

معرض الصور[عدل]

انظر أيضًا[عدل]

المراجع[عدل]

  1. أ ب إدوار غالب (1988). الموسوعة في علوم الطبيعة (بالعربية، اللاتينية، الألمانية، الفرنسية، والإنجليزية) (ط. 2). بيروت: دار المشرق. ص. 558. ISBN 978-2-7214-2148-7. OCLC 44585590. ويكي بيانات Q113297966.
  2. ^ "معلومات عن دراسة (زراعة) على موقع jstor.org". jstor.org. مؤرشف من الأصل في 2019-05-26.
  3. ^ "معلومات عن دراسة (زراعة) على موقع d-nb.info". d-nb.info. مؤرشف من الأصل في 2019-12-19.
  4. ^ "معلومات عن دراسة (زراعة) على موقع ark.frantiq.fr". ark.frantiq.fr. مؤرشف من الأصل في 2019-12-19.