هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

ديناتونيوم

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
Denatonium benzoate
ديناتونيوم

ديناتونيوم

الاسم النظامي (IUPAC)

phenylmethyl-[2- [(2,6-dimethylphenyl)amino]- 2-oxoethyl]-diethylammonium benzoate

المعرفات
رقم CAS 3734-33-6 Yes Check Circle.svg
بوبكيم (PubChem) 19518
كيم سبايدر (ChemSpider) 18392  Yes Check Circle.svg
UNII M5BA6GAF1O  Yes Check Circle.svg
رقم المفوضية الأوروبية 223-095-2[1]  تعديل قيمة خاصية EC no. (P232) في ويكي بيانات
جمول-3D images Image 1

الخواص
صيغة جزيئية C₂₈H₃₄N₂O₃[2]  تعديل قيمة خاصية صيغة كيميائية (P274) في ويكي بيانات
الكتلة المولية 446.581
المظهر white crystalline granules
نقطة الانصهار 163-170 °C
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

ديناتونیوم ، بالإنجليزية (Denatonium) ( واسمه التجاري بیترکس)، يعتبر المركب الكيميائي الأشد مرارة على الإطلاق، حيث أن خلط مقدار صغير جداً من هذا المركب (عشرة أجزاء من المليون) مع أي مادة غذائية سيجعل مرارة هذه المادة الغذائية لا تحتمل.

مصادر أخرى[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ مذكور في : معرف المكون الفريدمعرف المكون الفريد: http://fdasis.nlm.nih.gov/srs/srsdirect.jsp?regno=M5BA6GAF1O — تاريخ الاطلاع: 19 نوفمبر 2016 — المحرر: إدارة الأغذية والأدوية — عنوان : denatonium benzoate anhydrous
  2. ^ مذكور في : بوب كيممعرف بوب كيم: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/19518 — تاريخ الاطلاع: 19 نوفمبر 2016 — عنوان : DENATONIUM BENZOATE — رخصة: محتوى حر