روب مجمد

معلومات عامة
المنشأ	الولايات المتحدة
النوع	حلوى مجمدة
المكونات الرئيسية	حليب ;

الروب المجمد (بالإنجليزية: Frozen yogurt)‏ أو الزبادي المجمد هو حلوى مجمدة تحتوي على الروب (الزبادي) أو منتجات الألبان الأخرى.^[1]^[2]^[3] هو أكثر حموضة ولذعة من المثلجات، وكذلك أقل نسبة من الدهون (نتيجة لاستخدام الحليب بدلا من الكريمة). وهو يختلف عن الحليب المثلج والذي لا يتضمن اللبن كمكون.

لمحة تاريخية[عدل]

الإنتاج[عدل]

الإستعمالات[عدل]

مراجع[عدل]

^ "معلومات عن روب مجمد على موقع britannica.com". britannica.com. مؤرشف من الأصل في 2019-03-27.
^ "معلومات عن روب مجمد على موقع babelnet.org". babelnet.org. مؤرشف من الأصل في 2020-01-02.
^ "معلومات عن روب مجمد على موقع world.openfoodfacts.org". world.openfoodfacts.org. مؤرشف من الأصل في 2020-01-02.

هذه بذرة مقالة عن الطبخ وإعداد الأطعمة والمشروبات بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

في كومنز صور وملفات عن: روب مجمد

[1] "معلومات عن روب مجمد على موقع britannica.com". britannica.com. مؤرشف من الأصل في 2019-03-27.

[2] "معلومات عن روب مجمد على موقع babelnet.org". babelnet.org. مؤرشف من الأصل في 2020-01-02.

[3] "معلومات عن روب مجمد على موقع world.openfoodfacts.org". world.openfoodfacts.org. مؤرشف من الأصل في 2020-01-02.

[1]

[2]

[3]