زعفران مزروع

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

Saffron crocus

C. sativus blossom with crimson ميسم
C. sativus blossom with crimson ميسم

المرتبة التصنيفية نوع[1]  تعديل قيمة خاصية المرتبة التصنيفية (P105) في ويكي بيانات
التصنيف العلمي
المملكة: نباتات
غير مصنف: كاسيات البذور
غير مصنف: أحاديات الفلقة
الرتبة: هليونيات
الفصيلة: سوسنية
الأسرة: الزعفراناوية
الجنس: زعفران
النوع: C. sativus
الاسم العلمي
Crocus sativus [1]
L.
‏‏
معرض صور زعفران مزروع  - ويكيميديا كومنز  تعديل قيمة خاصية معرض صور كومنز (P935) في ويكي بيانات


الزعفران المزروع أو الزعفران السوسني (الاسم العلمي: Crocus sativus) هو أحد أنواع النباتات المزهرة من جنس الزعفران ضمن الفصيلة السوسنية. يشتهر الزعفران المزروع بالتوابل المستخرجة من أزهاره والمعروفة باسم (الزعفران).

الاستعمال الطبي[عدل]

الجزء الفعال من النبات هو أعضاء التلقيح، التي تسمى (السّمات) وتنزع من الزهور المتفتحة، وتجفف في الظل ثم على شبكة رفيعة أو دقيقة على نار هادئة. وهذه المادة لونها أحمر برتقالي وذات رائحة نفاذة وطعم مميز، وتحفظ في أوان محكمة لكي لا تفقد قيمتها كمادة ثمينة

المواد الفعالة[عدل]

تحتوي أعضاء التلقيح (السمات) على زيت دهني طيار، ذي رائحة عطرية، ومواد ملونة.

الخصائص الطبية[عدل]

  • زيت الزعفران مضاد للألم والتقلصات، ومزيل لآلام الطمث، وآلام غشاء اللثة.
  • مسكن ومقو للجهاز العصبي المركزي، كما أنه مفيد لحالات الضعف الجنسي.
  • يستعمل الزعفران كتوابل أيضاً .

صور[عدل]

مراجع[عدل]

BOTANICA FARMACEUTICA—PICCIN / UNIVERSITY OF BARI - ITALY . 

  1. ^ أ ب معرف مكتبة تراث التنوع البيولوجي: http://biodiversitylibrary.org/page/358057 — المؤلف: كارولوس لينيوس — العنوان : Species Plantarum — المجلد: 1 — الصفحة: 36
Midori Extension.svg
هذه بذرة مقالة بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.