زعفران مزروع

زعفران مزروع
المرتبة التصنيفية	نوع
	التصنيف العلمي
فوق النطاق	حيويات
مملكة عليا	حقيقيات النوى
مملكة	نبات
عويلم	نباتات ملتوية
عويلم	نباتات جنينية
شعبة	نباتات وعائية
كتيبة	بذريات
رتبة	هليونيات
فصيلة	سوسنية
فُصيلة	زعفراناوية
جنس	زعفران
الاسم العلمي
	Crocus sativus ; كارولوس لينيوس ، 1753
	معرض صور زعفران مزروع - ويكيميديا كومنز
	تعديل مصدري - تعديل

الزعفران المزروع^[2] أو الرَّيْهُقَان^[2] أو الزعفران السوسني (الاسم العلمي: Crocus sativus) هو أحد أنواع النباتات المزهرة من جنس الزعفران ضمن الفصيلة السوسنية. يشتهر الزعفران المزروع بالتوابل المستخرجة من أزهاره والمعروفة باسم (الزعفران).

الاستعمال الطبي[عدل]

الجزء الفعال من النبات هو أعضاء التلقيح، التي تسمى (السّمات) وتنزع من الزهور المتفتحة، وتجفف في الظل ثم على شبكة رفيعة أو دقيقة على نار هادئة. وهذه المادة لونها أحمر برتقالي وذات رائحة نفاذة وطعم مميز، وتحفظ في أوان محكمة لكي لا تفقد قيمتها كمادة ثمينة

المواد الفعالة[عدل]

تحتوي أعضاء التلقيح (السمات) على زيت دهني طيار، ذي رائحة عطرية، ومواد ملونة.

الخصائص الطبية[عدل]

زيت الزعفران مضاد للألم والتقلصات، ومزيل لآلام الطمث، وآلام غشاء اللثة.
مسكن ومقو للجهاز العصبي المركزي، كما أنه مفيد لحالات الضعف الجنسي.
يستعمل الزعفران كتوابل أيضاً .

صور[عدل]

رسم توضيحي لنبات الزعفران بواسطة كولر.
نبات الزعفران
زهور الزعفران
زعفران مجفف
زعفران مزروع في نافيلي، إيطاليا
حصاد الزعفران في إيران

مراجع[عدل]

BOTANICA FARMACEUTICA—PICCIN / UNIVERSITY OF BARI - ITALY .

↑ ^أ ^ب ^ت المؤلف: كارولوس لينيوس — العنوان : Species Plantarum — المجلد: 1 — الصفحة: 36 — معرف مكتبة تراث التنوع البيولوجي: https://biodiversitylibrary.org/page/358057
↑ ^أ ^ب إدوار غالب (1988). الموسوعة في علوم الطبيعة (بالعربية، اللاتينية، الألمانية، الفرنسية، والإنجليزية) (ط. 2). بيروت: دار المشرق. ص. 694. ISBN 978-2-7214-2148-7. OCLC 44585590. ويكي بيانات Q113297966.

Crocus sativus في المشاريع الشقيقة:

صور وملفات صوتية من كومنز.
أنواع من ويكي أنواع.

هذه بذرة مقالة عن علم النبات بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

[817274b0b53e0a246e578fb1560e6cf2d501a999-1] أ ^ب ^ت المؤلف: كارولوس لينيوس — العنوان : Species Plantarum — المجلد: 1 — الصفحة: 36 — معرف مكتبة تراث التنوع البيولوجي: https://biodiversitylibrary.org/page/358057

[:0-2] أ ^ب إدوار غالب (1988). الموسوعة في علوم الطبيعة (بالعربية، اللاتينية، الألمانية، الفرنسية، والإنجليزية) (ط. 2). بيروت: دار المشرق. ص. 694. ISBN 978-2-7214-2148-7. OCLC 44585590. ويكي بيانات Q113297966.

[1]

[2]