يرجى إضافة وصلات داخلية للمقالات المتعلّقة بموضوع المقالة.

زغلول

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
 فراخ حمامة (زغاليل) تبلغ من العمر حوالي 20 يوما.

الزغلول هو فرخ الحمام ويطلق عادة للحمام ذات عمر من أقل من أربعة أسابيع [1]. وفي الطهي فإن الزغلول (أو طبق الزغاليل، ويعرف بالعالم الغربي باسم سكواب «squab») يعتبر من اللحوم المستهلكة على نطاق واسع حيث يوصف بأنه ذو مذاق يشبه لحم الدجاج الداكن.

المراجع[عدل]

  1. ^ "Game Birds". All Q'd Up. مؤرشف من الأصل في 21 يناير 2015. اطلع عليه بتاريخ 23 يونيو 2014. 
Asia stub.png
هذه بذرة مقالة عن موضوع ذي علاقة بجغرافية آسيا بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.