سترات الصوديوم

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث


سترات الصوديوم
صورة معبرة عن سترات الصوديوم

الاسم النظامي (IUPAC)

ثلاثي صوديوم 2-هيدروكسي بروبان 3،2،1-ثلاثي كربوكسيلات

أسماء أخرى

سترات صوديوم

المعرفات
رقم CAS 68-04-2
رقم RTECS GE8300000   تعديل قيمة خاصية رقم RTECS (P657) في ويكي بيانات

الخواص
صيغة جزيئية Na₃C₆H₅O₇[1]   تعديل قيمة خاصية صيغة كيميائية (P274) في ويكي بيانات
الكتلة المولية 258.07 غ/مول
المظهر بلورات شفافة
الكثافة 1.76 غ/سم3 عند 18°س
نقطة الانصهار 150 °س (يتفكك)
الذوبانية في الماء أكثر من 70 غ/100 مل ماء
الذوبانية لا ينحل في الإيثانول
المخاطر
تحذيرات وقائية
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

سترات الصوديوم وهو مركب كيميائي له الصيغة Na3C6H5O7 ، وهو ملح الصوديوم الثلاثي لـحمض الستريك.

الخواص[عدل]

  • يكون هذا الملح على شكل مسحوق بلوري عديم اللون والرائحة.
  • يحوي في بنيته البلورية على جزيئتي ماء، اللتين يفقدهما جراء التسخين بدءاً من 150°س.
  • ينحل بشكل جيد جداً بالماء أكثر من 70 غ / 100 مل ماء، لكنه عملياً غير حلول بالإيثانول.
  • محاليله المائية تتفاعل بشكل قلوي خفيف.

التحضير[عدل]

يحضر من تفاعل كميات ستوكيومترية من محلول لحمض الستريك (حمض الليمون) مع هيدروكسيد الصوديوم، ثم بتبخير المحلول الناتج فنحصل على بلورات الملح.

الاستخدامات[عدل]

المصادر[عدل]

  1. ^ أ ب مذكور في : بوب كيم — وصلة : https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/6224 — رخصة: محتوى حر

Taschenbuch chemische Substanzen, Willmes, Verlag Harri Deutsch, ISBN 3-8171-1662-4