ستروبوافيل
| ستروبوافيل | |
|---|---|
 |
|
| المنشأ |  هولندا |
| النوع | وافل، ومعجنات |
تعديل مصدري - تعديل  | |
ستروبوافل (بالهولندية: stroopwafel) هي نوع من أنواع الوافل المصنوعة من طبقتين رقيقتين مع طبقة رقيقة من مادة كراميل في الوسط.[1][2]Stroopwafel.Van Dale Taalweb صنعت الستروبوافيل للمرة الأولى في مدينة خاودا في هولندا في عام 1784.
تاريخ
[عدل]يرجح ان الستربوافيل اخترعت أول مرة في مدينة مدينة جودا اواخر القرن الثامن عشر أو أول القرن التاسع عشر [2] من قبل بعض الخبازين مستخدمين بقايا الخبز مع إضافة الشراب المحلى
المراجع
[عدل]- ^ Gouda Stroopwafels (Syrup Waffles & Cookies) نسخة محفوظة 28 أغسطس 2017 على موقع واي باك مشين. [وصلة مكسورة]
- ^ ا ب Stroopwafels. Een traditionele Goudse lekker so it's legitmallnij نسخة محفوظة 4 يناير 2008 على موقع واي باك مشين. Gouda-Online.nl. Retrieved on 2 January 2008. (بالهولندية) [وصلة مكسورة]
انظر أيضاً
[عدل]
