هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

ستروسل

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث


ستروسل
Ananas-Kokos-Streusel.jpg 

المنشأ Flag of Germany.svg ألمانيا  تعديل قيمة خاصية بلد المنشأ (P495) في ويكي بيانات
المكونات الرئيسية زبدة،  وطحين،  وسكر  تعديل قيمة خاصية يتكون من (P527) في ويكي بيانات

الستروسل هو خليط متفتت من الطحين، الزبدة والسكر التي تطبخ فوق المَفن، الخبز أو الشطائر والكعك.[1] وبعض الوصفات الحديثة تضيف إلى ذلك بعض البهارات أو المكسرات

التسمية[عدل]

جاءت تسمية الستروسل من الكلمة الألمانية Streusel التي تعني الشيء المبعثر أو المتناثر، ومن الفعل Streuen الذي يعني بالعربية نثر.

انظر أيضاً[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ What Is Streusel?, wisegeek.com, Accessed 8 February 2015