سكين الخبز

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
سكين خبز

"سكين الخبز"هو نوع من أنواع السكاكين, و تكون مسننة و بطول 15 سم إلى 25 سم و اسنان السكين تسمح لها بتقطيع الخبز و مقبضها يحتوي على مواضع للاصابع بشكل يمنع وضع اليد على آلة القطع.

تاريخ[عدل]

عرضت إحدى هذه السكاكين في المعرض العالمي الكولومبي في عام 1893 في شيكاغو من قبل شركة فريدريش ديك (إسلينجن، ألمانيا).[1] حصل على براءة اختراع في الولايات المتحدة جوزيف بيرنز من سيراكيوز، نيويورك.[2]

المراجع[عدل]

  1. ^ http://www.fdick.us "We are producing serrated knives thus bread knives since we started the production of knives in 1889." "Series 1893 means that in this year, Friedr. Dick exhibited during the biggest international fair in Chicago"
  2. ^ US patent 1388547, J. E. Burns, "Cutting Tool (filed Sept. 25, 1919)", issued 1921-08-23 
Emoji u1f373.svg
هذه بذرة مقالة عن الطبخ وإعداد الأطعمة والمشروبات بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.