سلطة سيزر

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
سلطة سيزر

سلطة سيزر سلطة شهيرة إخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي المولد سيزر كارديني , اشتهرت هذه السلطة في الولايات المتحدة و في العالم أجمع, وتميّزت بنكهة صلصتها, تحضّر هذه السلطة من الدجاج، الخس، قطع الخبز المحمّص أو الكروتون، الثوم، زيت الزيتون وجبنة البارمزان.[1] أما الصلصة فغالباً ما تحضّر من الأنشوفي، عصير الليمون الحامض، جبن البارمزان، القشدة، الثوم، حبة الكيبر، البهار والملح.

المحتوى الغذائي[عدل]

تحتوي كل وجبة من سلطة السيزر (300غ تقريباً) ، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:

  • السعرات الحرارية: 281
  • الدهون: 17
  • الدهون المشبعة: 5
  • الكوليسترول: 38
  • الكاربوهيدرات: 19
  • البروتينات: 15

مراجع[عدل]

  1. ^ "معلومات عن سلطة سيزر على موقع britannica.com". britannica.com. 

وصفة سلطة سيزر مع معلوماتها الغذائية

USA Flag Map.svg
هذه بذرة مقالة عن الولايات المتحدة بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.