سليولاز

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
سليولاز
Cellulase 1JS4.jpg
نموذج لأنزيم السليولاز، ولدته T. fusca، بناء على البنية 1JS4 في بنك بيانات البروتين.
أرقام التعريف
رقم التصنيف الإنزيمي 3.2.1.4
رقم التسجيل CAS 9012-54-8
قواعد البيانات
قاعدة بيانات الإنزيم راجع IntEnz
قاعدة بيانات براونشفايغ راجع BRENDA
إكسباسي راجع NiceZyme
موسوعة كيوتو راجع KEGG
ميتاسيك المسار الأيضي
بريام ملف التعريف
تركيب بنك بيانات البروتين RCSB PDB PDBe PDBsum
الأونتولوجيا الجينية AmiGO / EGO
تمثيل شريطي لـ Streptomyces lividans beta-1,4-endoglucanase catalytic domain - مثال عن عائلة 12 هيدرولاز غلكوزيد.[1]

السليولاز هو واحد من الأنزيمات المتعددة التي تولدها أساسًا الفطور والبكتيريا والكائنات الأولية التي تحفز السليولوليس (cellulolysis) الناتج عن تفكك السليولوز وبعض متعددات السكاريد، وخصوصًا تحلمه الرابطة الغلكوسيدية 1، 4-بيتا-D في السليولوز والهيميسليولوز [الإنجليزية] والليكينين [الإنجليزية] وبيتا غلوكان [الإنجليزية] القمح. يفكك السليولاز جزيء السليولوز إلى سكاكر أحادية بسيطة مثل بيتا غلكوز أو إلى متعدد سكاريد أقصر وسكريات قليلة التعدد. ويستخدم الاسم أيضًا لأي مزيج طبيعي الحدوث من الأنزيمات المتنوعة التي تعمل على نحو متسلسل أو بالتآزر لتحليل المادة السليولوزية.[2]

مصادر[عدل]

  1. ^ بنك بيانات البروتين 1NLR; Sulzenbacher G, Shareck F, Morosoli R, Dupont C, and Davies GJ (1997). "The Streptomyces lividans family 12 endoglucanase: construction of the catalytic core, expression, and X-ray structure at 1.75 Å resolution". Biochemistry. 36 (51): 16032–16039. PMID 9440876. doi:10.1021/bi972407v. ; rendered with PyMOL
  2. ^ Worthington Biochemical Corporation (2014), Cellulase. Accessed on 2014-07-03 نسخة محفوظة 24 فبراير 2018 على موقع واي باك مشين.


Midori Extension.svg
هذه بذرة مقالة بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.