شربات مثلج

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
شربات مثلج
RaspberrySherbet.jpg
الصُّورة
معلومات عامة
النوع
حلوى مجمدة عدل القيمة على Wikidata
المكونات الرئيسية
شربات مثلج

شربات مثلج[1] (بالإنجليزية: Sorbet)‏ من المقبلات المثلجة يصنع من ماء مسكر بنكهة الفواكه (عصير و/أو عصيدة الفاكهة) وقد يضاف إليه العسل والنبيذ.

ويختلف عن الشربات في الشكل، يحث تقدم الشربات كمشروب. ويختلف عن المثلجات، لعدم استعمال الكريمة (الحليب والبيض) في إعداد الشربات المثلجة.

المراجع[عدل]

  1. ^ التسمية : ترجمة و معنى sorbet بالعربي في قاموس المعاني. - موقع almaany.com نسخة محفوظة 15 ديسمبر 2015 على موقع واي باك مشين.
Emoji u1f373.svg
هذه بذرة مقالة عن الطبخ وإعداد الأطعمة والمشروبات بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.