شطيرة التشيفيتو
المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (ديسمبر 2018)
هذه مقالة غير مراجعة. ينبغي أن يزال هذا القالب بعد أن يراجعها محرر عدا الذي أنشأها؛ إذا لزم الأمر فيجب أن توسم المقالة بقوالب الصيانة المناسبة. (نوفمبر 2017)
| شطيرة التشيفيتو | |
|---|---|
 |
|
| المنشأ |  |
| النوع | شطيرة |
| المكونات الرئيسية | كعكة |
تعديل مصدري - تعديل  | |
يعد التشيفيتو من الأطباق الوطنية لدولة أوروغواى و هو عبارة عن طبقة رقيقة من اللحم البقرى المطهو يضاف إليها جبن الموتزريلا, الزيتون الأخضر أو الأسود, و عادة أيضا لحم الخنزير المقدد مع البيض المسلوق أو المقلى تقدم في شطيرة و تكون مصحوبة بالبطاطس المقلية. و يمكن أيضا إضافة البنجر الأحمر,البازلاء,الفلفل الرومى المشوى و شرائح الخيار إلى المكونات.
في الأرجنتين يطلق على هذا النوع من الشطائر "اللوميتو"
معلومات عن التشيفيتو
التشيفيتو هى تصغير كلمة "ماعز" و تعنى الماعز الصغير.يوجد نسخة كندية من هذه الشطيرة يضاف إليها لحم الخنزير المقدد الكندى.كما يقدم "التشيفيتو" في طبق بدون الشطيرة و يكون مصحوب بالسلطة الروسية أو البطاطس المقلية. تقوم مدينة في أوروغواى تدعى مالدونادو بتخصيص يوم للتشيفيتو.
في كومنز صور وملفات عن: شطيرة التشيفيتو
