شمندر أحمر

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

شمندر أحمر

Detroitdarkredbeets.png

المرتبة التصنيفية مجموعة  تعديل قيمة خاصية المرتبة التصنيفية (P105) في ويكي بيانات
التصنيف العلمي  تعديل قيمة خاصية اﻷصنوفة اﻷعلى (P171) في ويكي بيانات
فوق النطاق  حيويات
مملكة عليا  حقيقيات النوى
مملكة  نبات
عويلم  نباتات ملتوية
عويلم  نباتات جنينية
شعبة  نباتات وعائية
كتيبة  بذريات
رتبة  قرنفليات
فصيلة  قطيفية
فُصيلة  Betoideae
قبيلة  Beteae
جنس  Beta
قسم  Beta sect. Beta
نوع  شمندر
نويع  Beta vulgaris subsp. vulgaris
الاسم العلمي
Beta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva Group  تعديل قيمة خاصية الاسم العلمي للأصنوفة (P225) في ويكي بيانات
مقطع عرضي للشمندر الأحمر

الشمندر الأحمر أو الشوندر الأحمر أو البنجر وهو الجذر الوتدي من نبات الشمندر.[1]يحتوي الشمندر الأحمر على نسبة عالية من مركب البيتالينز (لغة إنجليزية: Betalains) وهي المادة التي تكسب الشمندر اللون الأحمر كما تعتبر من أقوى مضادات الأكسدة.[2][3]

اقرأ أيضاً[عدل]

المراجع[عدل]

  1. ^ "beet". def. 1 and 2. also "beet-root". Oxford English Dictionary Second Edition on CD-ROM (v. 4.0) © Oxford University Press 2009
  2. ^ "Hidden Health Benefits from Eating Beets". Calorie Secrets (باللغة الإنجليزية). 2016-10-28. مؤرشف من الأصل في 8 نوفمبر 2018. اطلع عليه بتاريخ 08 نوفمبر 2018. 
  3. ^ "Why beetroot turns poop and pee red". Medical News Today (باللغة الإنجليزية). مؤرشف من الأصل في 19 أبريل 2019. اطلع عليه بتاريخ 08 نوفمبر 2018. 
Ferns02.jpg
هذه بذرة مقالة عن نبات بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.