شوربة عدس

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
شوربة عدس
Red lentil soup.jpg
 

المنشأ فلسطين
Flag of Turkey.svg تركيا  تعديل قيمة خاصية (P495) في ويكي بيانات
النوع حساء  تعديل قيمة خاصية (P279) في ويكي بيانات
المكونات الرئيسية ماء،  وبهارات  تعديل قيمة خاصية (P527) في ويكي بيانات
شوربة عدس في مصر

شوربة العدس تقدم عادة ساخنة، هي في الأصل نباتية، ولكن من الممكن أن تعمل بقطع من اللحم.[1][2] ويستعمل فيها العدس الأخضر أو الأحمر. من المكونات الأخرى الممكنه بعض الخضروات مثل الجزر، البطاطس، الكرفس، البقدونس والبصل. وتشمل المنكهات المضافة المشهورة الثوم، الكمون، عصير الليمون، زيت الزيتون والخل.

التغذية[عدل]

تعتبر شوربة من الأغذية المعروفة في الكثير من الدول ، وتعتبر اليوم من الأطعمة المغذية ومصدر جيد للبروتين، الألياف الغذائية، الحديد والبوتاسيوم. وتحتوي كل وجبة من شوربة العدس (250غ تقريباً)، بحسب موقع شهية، على 185 وحدة حرارية

مراجع[عدل]

  1. ^ "معلومات عن شوربة عدس على موقع babelnet.org". babelnet.org. مؤرشف من الأصل في 09 ديسمبر 2019. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  2. ^ "معلومات عن شوربة عدس على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 09 ديسمبر 2019. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)

انظر أيضًا[عدل]



Flag of Palestine.svg
هذه بذرة مقالة عن موضوع عن مطبخ فلسطيني بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.