شيلم مزروع

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

شيلم مزروع

شيلم مزروع

المرتبة التصنيفية نوع[1]  تعديل قيمة خاصية المرتبة التصنيفية (P105) في ويكي بيانات
التصنيف العلمي
النطاق: حقيقيات النوى
المملكة: النباتات
الفرقة العليا: النباتات الأرضية Embryophytes
القسم: نباتات وعائية Tracheophytes
الشعبة: شعبة البذريات Spermatophytes
الشعيبة: مستورات البذور Angiospermae
الرتبة: قبئيات Poales
الفصيلة: قبئية Poaceae
الأسرة: Pooideae
القبيلة: قمحية Triticeae
الجنس: شيلم Secale
الاسم العلمي
Secale cereale [1]
L.
‏‏
معرض صور شيلم مزروع  - ويكيميديا كومنز  تعديل قيمة خاصية معرض صور كومنز (P935) في ويكي بيانات

شيلم مزروع (الاسم العلمي:Secale cereale) هو نوع نباتي يتبع جنس الشيلم من الفصيلة القبئية.[2][3][4]. له أسماء عدة منها الشولم وجاودار وجويدار. تستخدم حبوبه لإنتاج الطحين (خبز الشيلم) وبعض أنواع المشروبات الكحولية (بيرة الشيلم، وويسكي الشيلم وفودكا الشيلم) بالإضافة لاستخدامه كعلفٍ للحيوانات.

عرف الشيلم في آسيا الصغرى وأفغانستان، كما عرفه اليونان والرومان، دون أن يتركوا له أية آثار أو كتابات في معابدهم.[5]

الوصف النباتي[عدل]

نبات عشبي حولي يشبه إلى حدٍ كبيرٍ القمح والقمحيلم والشعير.

محتوياته[عدل]

يأتي الشيلم بعد القمح مباشرة من حيث قيمته الغذائية.

تحتوي الشيلم على:

فوائده[عدل]

وصلات خارجية[عدل]

انظر أيضاً[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ أ ب معرف مكتبة تراث التنوع البيولوجي: http://biodiversitylibrary.org/page/358103 — المؤلف: كارولوس لينيوس — العنوان : Species Plantarum — المجلد: 1 — الصفحة: 84
  2. ^ موقع لائحة النباتات شيلم مزروع تاريخ الولوج 12 ابريل 2012
  3. ^ موقع لائحة النباتات أنواع الشيلم تاريخ الولوج 12 ابريل 2012
  4. ^ موقع zipcodezoo.com شيلم مزروع تاريخ الولوج 25 مايو 2012
  5. ^ كتاب الموسوعة الغذائية - لعصمت عادل الهبر - الطبعة الأولى - 1416هـ _ 19/96م

قالب:نبات الشيلم

Ferns02.jpg
هذه بذرة مقالة عن نبات بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.