صلصة هولندية
| Hollandaise sauce | |
|---|---|
 الصلصة الهولندية مقدمة فوق نبات الهليون | |
| المنشأ | فرنسا |
| النوع | صلصة |
| المكونات الرئيسية | صفار البيض، زبدة سائلة خل |
| التصنيف | صلصة |
تعديل مصدري - تعديل  | |
الصلصة الهولندية[1] هي صلصة تتكون من صفار البيض والخل والزبدة وبعض المكونات الأخرى.
مراجع
[عدل | عدل المصدر]- ↑ قاموس المورد، البعلبكي، بيروت، لبنان.
في كومنز مواد ذات صلة بـ صلصة هولندية.