غريبة (أكلة)

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
غريبة

الغرِّيبَة (بالفارسية: قورابيه) هي نوع من البسكويت يحتوي على اللوز والفستق وجوز الهند .الغرّيبة من الحلويات المعروفة في أذربيجان ولاسيما في تبريز.[1][2][3] و لها عدة أشكال في المطبخ التركي والمطبخ اليوناني و المطبخ العربي والمطبخ الأسباني والمطبخ المكسيكي والمطبخ الفلبيني والمطبخ الأميركي. فهي تقدم في عيد الميلاد.

انظر أيضاً[عدل]

غرّيبة

مراجع[عدل]

  1. ^ Muhammed bin Mahmûd-ı Şirvânî (2005). 15. yüzyıl Osmanlı mutfağı. Gökkubbe. ISBN 978-975-6223-84-0. 
  2. ^ Sam Sotiropoulos (2009-12-23). "Greek Food Recipes and Reflections, Toronto, Ontario, Canada". Greekgourmand.blogspot.com. مؤرشف من الأصل في 30 يونيو 2018. اطلع عليه بتاريخ 16 مارس 2014. 
  3. ^ "Irene's Kourabiedes (Kourabiethes) (Greek Butter Cookies)". Thursdayfordinner.com. مؤرشف من الأصل في 01 يوليو 2018. اطلع عليه بتاريخ 27 فبراير 2015. 
Apple bitten.svg
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.