فاهيتا

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
فاهيتا
Fajita (بالإسبانية) عدل القيمة على Wikidata
Flickr elisart 324248450--Beef and chicken fajitas.jpg
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
النوع
المكونات الرئيسية
Chicken fajitas limes.jpg

الفاهيتا طبق من أشهر الأطباق المكسيك إنتشر في أمريكا الشمالية وفي كل أنحاء العالم. نكهته مميّزة فضلاً إلى أنه سريع التحضير. هناك نوعان: الفاهيتا بالدجاج والفاهيتا باللحم وتحضّر الوصفتان بالطريقة نفسها تقريبياً. تؤكل الفاهيتا عادةً بخبز التورتييا. تحضّر وصفة الفاهيتا باللحم من البصل، الفليفلة الحلوة الحمراء، الخضراء والصفراء، لحم بقر، عصير البرتقال، عصير الليمون، كمون بابريكا، فلفل أسود، قرفة ناعمة، زيت نباتي، ثوم وملح.[1]

مراجع[عدل]

  1. ^ Patterson, Frank (14 أكتوبر 2003)، Fajita، مؤرشف من الأصل في 24 سبتمبر 2008، اطلع عليه بتاريخ 06 نوفمبر 2013

وصلات خارجية[عدل]

وصفة الفاهيتا باللحم مع معلوماتها الغذائية