المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر، أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها.

قائمة الألبان ومشتقاتها

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
Question book-new.svg
المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (ديسمبر 2018)

مشتّقات ومنتجات الألبان هي أغذية تُنتج من معالجة حليب الثدييات أو النباتات.

ألبان[عدل]

ألبان حيوانية[عدل]

الاسم الصورة الوصف
حليب الغنم Separating the curd and whey.jpg
حليب نوق Kamelmilch.jpg
حليب الحمير Equus asinus Kadzidłowo 002.jpg
حليب الحوصلة Rosaflamingo-Küken - Fuetterung mit Kropfmilch.jpg
حليب الثدي Human Breastmilk - Foremilk and Hindmilk.png
حليب الفرس Mare milking Suusamyr.jpg

ألبان نباتية[عدل]

الاسم الصورة الأصل الوصف
حليب الأرز Soy-rice milk.jpg
حليب جوز الهند Cononut milk.JPG
حليب الصويا Soy milk (2).jpg
حليب اللوز Home-made almond milk, November 2012.jpg

ألبان مُعالجة ومُصنّعة[عدل]

الاسم الصورة النوع الوصف
حليب مجفف PowderedMilk.jpg
حليب مبخّر Tin of condensed milk.jpg
مصل اللبن Soured milk whey.avrs-56.jpg
حليب الأطفال الصناعي Babyflasche Dietziker.JPG
حليب منزوع الدسم Skimmed milk.jpg

الرّوائب والألبان المُخثّرة[عدل]

الاسم الصورة النوع الوصف
حليب رائب Buttermilk-(right)-and-Milk-(left).jpg
عيران Fresh ayran.jpg
زبادي Cacik-1.jpg
قمارص Kumys-bottle.jpg

أجبان[عدل]

الاسم الصورة الأصل الوصف
جبنة خوا DefautAr.svg

ألبان مُحلّاة ومُنكّهة[عدل]

الاسم الصورة الأصل الوصف
مخفوق الحليب Strawberry milkshake.jpg
شيكولاتة بالحليب Chocomel in glass 2016-12-11.jpg
شوكولاتة كادبوري بالحليب Cadbury-Dairy-Milk-Caramel-Bar.jpg

قهوات يدخل في تحضيرها الحليب[عدل]

الاسم الصورة النوع الوصف
لاتيه Latte macchiato biscuits.jpg
كابتشينو Cappuccino with foam.jpg
قهوة مكياتو 2014 0508 Caffe macchiato.jpg
موكا Mocha.jpg
قهوة فرنسية Baileys and coffee.jpg

كريم الكراميل

قشدة[عدل]

الاسم الصورة الأصل الوصف
قشدة Lyzka smietany.JPG
قشطة اللباني DefautAr.svg

انظر أيضاً[عدل]

مراجع[عدل]

Anonymous globe of flags 1.svg
هذه بذرة مقالة عن موضوع ثقافي بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.