قرطب أكبر
 قرطب أكبر | |
|---|---|
 | |
| حالة الحفظ | |
 أنواع غير مهددة أو خطر انقراض ضعيف جدا |
|
| المرتبة التصنيفية | نوع[1] |
| التصنيف العلمي | |
| النطاق: | حقيقيات النوى |
| المملكة: | النباتات |
| الفرقة العليا: | النباتات الأرضية Embryophytes |
| القسم: | النباتات الوعائية Tracheophytes |
| الشعبة: | شعبة البذريات Spermatophytes |
| الشعيبة: | مستورات البذور Angiospermae |
| الرتبة العليا: | النجميات Asteranae |
| الرتبة: | نجميات Asterales |
| الفصيلة: | نجمية Asteraceae |
| الجنس: | القرطب Arctium |
| النوع: | قرطب أكبر |
| الاسم العلمي | |
| Arctium lappa [1] كارولوس لينيوس |
|
 معرض صور قرطب أكبر - ويكيميديا كومنز |
|
تعديل مصدري - تعديل  | |
القرطب الأكبر أو القرطب الصالحة للأكل أو قرطب لابا (باللاتينية: Arctium lappa) هو نبات ثنائي الحول يتبع جنس القرطب من الفصيلة النجمية، يزرع في الحدائق للاستفادة من جذورها كخضروات.[2][3][4]
ويمكن ايضا استخدامها بطرق مختلفه مثل:
- يمكن قلب الرحم كيفما تشاء باستعمال ورقها أو بذورها الي اعلى بوضعها على اعلى الراس
- ويمكن ايضا إلى الاسفل في نوبات الطلق بوضعها على باطن القدمين
- ويمكن إذا اردت ان يبقى الرحم في مكانه ضع الاوراق والبذور على سرة البطن[5]
الوصف[عدل]
القرطب الأكبر يكون عادة طويل القامة، حيث تصل إلى ما يقرب من مترين. تكون أزهاره أرجوانية ومجمعة في مجموعات وتظهر في منتصف الصيف.
- انها تدوم سنتين
- وتنمو إلى أكثر من علو (91) سم
- الاطفال يعرفونها لانهم يقطفون اوعيه البذور التي تعلق على ما تصيبه ويتراشفون
التوزيع والبيئة[عدل]
موطن هذا النوع هو المناطق المعتدلة المناخ من العالم القديم من إسكندنافيا إلى البحر الأبيض المتوسط، ومن الجزر البريطانية مرورا بروسيا و الشرق الأوسط إلى الصين و اليابان، بما في ذلك الهند. يزرع هذا النوع بشكل خاص في اليابان
تتواجد هذه النبتة بلقرب من الحفر، وضفاف الانهار ،وفي الطرق العامه.
وقت التزهير[عدل]
تزهر نبتة الارقطيون من بداية فصل الصيف إلى منتصه
الاستعمال الحديث[عدل]
نبتة الارقطيون هي من اقوى مطهرات الدم ويتم تصنيفها في النظام العشبي بالمبدل أو مدر للبول وايضا يمكن استعمال النيته كعلاج للدمال أو حب الشبابة الاكزيما .
النبتة تساعد الكليتين على التخلص من الاقذار بسرعه
بعض الاستعمالات من اعضاء النبتة وهي :
- الساق يستخدم لبعض الجرعات من (56) ملل ثلاث مرات إلى اربع مرات يوميا
ويستخدم كمنشط خاص للكليتين عن طريف البذور
الفوائد الطبية[عدل]
عندما تكون النبتة اوراقها بحاله مبرده ومجففه يمكن وضعها على القرح وإذا تعرضت للدغ من افعى فيوضع الجذر مع القليل من الملح وهكذا يخف الالم ويمكن ايضا شرب عصير الاوراق مع العسل فانه يخفف من الالم في المثانة ويدر البول
الاستخدام في الطهي[عدل]
.jpg) |
| هذه المقالة هي واحدة من سلسلة عن |
| المطبخ الياباني 日本料理 |
|---|
|
مكونات |
|
أدوات |
|
أطباق أوكونومياكي • أودون • تاماغو كاكي غوهان • نوري • تسوكه-مونو • رامن • ساشيمي • سوبا • سوشي • ياكيتوري • تيمبورا • حساء الميسو |
 بوابة اليابان |
استخدم القرطب الأكبر خلال العصور الوسطى كنوع من الخضروات، ولكنها الآن نادرا ما تستخدم، باستثناء المطبخ الياباني حيث أنها تسمى غوبو (牛蒡 أو ゴボウ)، وتايوان وكوريا، إيطاليا، والبرازيل ، والبرتغال. تزرع النباتات من أجل جذورها النحيلة التي يمكن أن تنمو ليصل طولها لحوالي 1 - 2 متر.
انظر أيضا[عدل]
| Arctium lappa في المشاريع الشقيقة: | |
| |
مراجع[عدل]
- ↑ أ ب المؤلف: كارولوس لينيوس — العنوان : Species Plantarum — المجلد: 2 — الصفحة: 816 — معرف مكتبة تراث التنوع البيولوجي: https://biodiversitylibrary.org/page/358837
- ^ Grieve, Maud (1971)، A Modern Herbal: The Medicinal, Culinary, Cosmetic and Economic Properties, Cultivation and Folk-lore of Herbs, Grasses, Fungi, Shrubs, & Trees with All Their Modern Scientific Uses, Volume 1، ص. 143، ISBN 9780486227986، مؤرشف من الأصل في 12 ديسمبر 2019.
- ^ Xie L.-H.؛ Ahn E.-M.؛ Akao T.؛ Abdel-Hafez A.A.-M.؛ Nakamura N.؛ Hattori M. (2003)، "Transformation of arctiin to estrogenic and antiestrogenic substances by human intestinal bacteria"، Chemical and Pharmaceutical Bulletin، 51 (4): 378–384، doi:10.1248/cpb.51.378، PMID 12672988.
- ^ （井関 清経＝健康サイト編集）، "ゴボウの皮はむかないのが"新常識" (06/01/19) - ニュース - nikkei BPnet"، Nikkeibp.co.jp، مؤرشف من الأصل في 04 سبتمبر 2012، اطلع عليه بتاريخ 02 فبراير 2012.
- ^ سلام فوزي, سلام فوزي (1994)، الف باء الاعشاب و النبتات الطبيه، بيروت، لبنان: دار الفكر، ص. 93.
- أنواع القائمة الحمراء غير المهددة
- أرقطيون
- أصنوفات سماها كارولوس لينيوس
- حياة نباتية في أوروبا
- الحياة النباتية في حوض البحر الأبيض المتوسط
- خضار جذرية
- مطبخ كوري
- مطبخ ياباني
- نباتات آسيا
- نباتات آسيا المعتدلة
- نباتات طبية في آسيا
- نباتات طبية في أوروبا
- نباتات غرب آسيا
- نباتات مستخدمة في الطب الصيني التقليدي
- نباتات وصفت في 1753