قيمة تصبن

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث

قيمة التصبن هي عدد ملليجرامات هيدروكسيد البوتاسيوم اللازمة لتصبن الدهن، أو الزيت، أو الشمع في جرام واحد من العينة من المادة المدروسة، باستخدام طريقة (ASTM) الجمعية الأمريكية للاختبار والمواد[1]. وهي مقياس لمتوسط الوزن الجزيئي للأحماض الدهنية التي يتم دراستها.

مراجع[عدل]

  1. ^ Dictionary of Chemistry, McGraw-Hill, Second Edition, 2003, ISBN 0-07-141797-4

انظر أيضا[عدل]

Nuvola apps edu science.svg
هذه بذرة مقالة عن الكيمياء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.