قيمة تصبن

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث

قيمة التصبن هي عدد ملليجرامات هيدروكسيد البوتاسيوم اللازمة لتصبن الدهن، أو الزيت، أو الشمع في جرام واحد من العينة من المادة المدروسة، باستخدام طريقة (ASTM) الجمعية الأمريكية للاختبار والمواد[1]. وهي مقياس لمتوسط الوزن الجزيئي للأحماض الدهنية التي يتم دراستها.

مراجع[عدل]

  1. ^ Dictionary of Chemistry, McGraw-Hill, Second Edition, 2003, ISBN 0-07-141797-4

شاهد أيضا[عدل]

Midori Extension.svg
هذه بذرة مقالة بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.