كالفادوس

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
كالفادوس

كالفادوس (بالفرنسية: Calvados) هو نوع براندي تفاح تتميز به منطقة باس نورماندي في فرنسا، وخاصة إقليم كالفادوس، والذي تنسب تسمية الشراب إليه.[1][2][3]

يطلق اسم الشاب كالفادوس على أنواع السيدر القادمة من منطقة النورماندي، وذلك من 11 منطقة محددة.

عادةً ما يكون محتوى الكحول في شراب كالفادوس بين 40-45% حجماً.

اقرأ أيضاً[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ Morris، Steven (15 September 2011). "Victory for Somerset as cider brandy wins protected status". الغارديان. تمت أرشفته من الأصل في 28 يناير 2018. اطلع عليه بتاريخ 02 نوفمبر 2011. 
  2. ^ Asimov، Eric (October 31, 2011). "The Flavor of Apples and a Sip of Fall". نيويورك تايمز. تمت أرشفته من الأصل في 29 يناير 2017. اطلع عليه بتاريخ 30 ديسمبر 2011. 
  3. ^ Mattsson، Henrik (2005). Calvados: the world's premier apple brandy : tasting, facts and travel. صفحة 27. ISBN 91-631-5546-X. اطلع عليه بتاريخ 30 سبتمبر 2013. 


Aiga bar.svg
هذه بذرة مقالة عن عن مشروب بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.