انتقل إلى المحتوى

كباب كاج

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى مصادر موثوقة.
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
كباب كاج
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
النوع
المكونات الرئيسية

كاج كباب (بالتركية: cağ kebabı)‏ هو نوع من الدونر كباب (كباب مشوي دوار) يتم طهيه عن طريق تقليب أسياخ الضأن المتبل أفقيًا، يسمي أيضًا ياتس دونر (بالتركية: yatık döner)‏.

المراجع

[عدل]