لقد اقترح دمج هذه المقالة مع مقالةأخرى، شارك في النقاش إذا كان عندك أي ملاحظة.

لاتيه

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
Commons-emblem-merge.svg
لقد اقترح دمج محتويات هذه المقالة أو الفقرة في المعلومات تحت عنوان اللاتيه. (نقاش)
لاتيه

'[1] Latte أو كافّيه لاتيه Caffè Latte وتعني القهوة بالحليب (من الإيطالية كافيه Caffè = قهوة ولاتيه Latte = حليب) هي احدى أكثر المشروبات الساخنة شهرة ورواجا في العالم وتباع في معظم المقاهي العالمية والعربية.[2][3][4] في إيطاليا تحضر القهوة عادة في البيت صباحا وعلى عكس نظيراتها العالمية فهي لا تحتوي على الحليب المخفوق (foamed milk). اما عالميا فتحضر القهوة من خلط ثلثي الحليب المبخر مع ثلث قهوة اسبرسو وطبقة من الحليب المخفوق. تختلف قليلا الـ لاتيه عن الـ كابوتشينو في كون الأخيرة تحتوي على ثلث حليب واحد وثلث حليب مخفوق. أحيانا يتم إضافة الفانيلا أو الشوكولاتة أو الكراميل حسب الطلب ليعطي مذاقا مغايرا. تقدم الـ لاتيه عادة في كوب زجاجي طويل وشفاف وعلى انية من الفخار السيراميك وتوضع مناديل تحت الكوب للمساعدة في مسك الكوب الساخن، اما في المقاهي السريعة فتقدم في كوب من السيراميك أو الكرتون.

مراجع[عدل]

  1. ^ لاتيهhttps://www.thaqfny.com/297269/ما-الفرق-بين-الكافيه-لاتيه-والكابتشين/
  2. ^ "Latte – Definition of latte by Merriam-Webster". merriam-webster.com. تمت أرشفته من الأصل في 25 يونيو 2018. 
  3. ^ Nunberg, Geoffrey (2007). Talking Right: How Conservatives Turned Liberalism Into a Tax-raising, Latte-drinking, Sushi-eating, Volvo-driving, New York Times-reading, Body-piercing, Hollywood-loving, Left-wing Freak Show. PublicAffairs. ISBN 1-58648-531-8. اطلع عليه بتاريخ 28 مايو 2013. 
  4. ^ The bootleg latte: Would you make one?October 5. Chicago Tribune. نسخة محفوظة 17 يوليو 2014 على موقع واي باك مشين.
Flag of Italy.svg
هذه بذرة مقالة عن إيطاليا بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.