يرجى إضافة وصلات داخلية للمقالات المتعلّقة بموضوع المقالة.

ماركوس غافيوس أبيشيوس

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
ماركوس غافيوس أبيشيوس
Apicius1709fr.jpg 

معلومات شخصية
تاريخ الميلاد سنة 125 ق.م
تاريخ الوفاة 37
الحياة العملية
المهنة طاهي  تعديل قيمة خاصية المهنة (P106) في ويكي بيانات
اللغات المحكية أو المكتوبة لغة لاتينية  تعديل قيمة خاصية اللغات المحكية أو المكتوبة (P1412) في ويكي بيانات
بورتريه لأبيشيوس من قبل الرسام ألكسس سوير.

ماركوس غافيوس أبيشيوس هو كاتب طبخ روماني قديم عاش في أوائل القرن الأول الميلادي ويعتقد أنه مؤلف كتاب الطبخ الشهير في ذلك الوقت أبيشيوس وألذي سمي بإسمه إلا أن هناك خلط بينه وبين طباخ آخر إسمه أبيشيوس عاش في أواخر القرن الأول الميلادي، وقد أشتهر بإبتكاره للمشروبات الكحولية في ذلك الوقت.[1]

مراجع[عدل]

  1. ^ Grocock, Christopher; Grainger, Sally (2006), Apicius. A critical edition with an introduction and an English translation, Totnes: Prospect Books, ISBN 1-903018-13-7, pp. 54–58


Phantom Open Emoji 1f355.svg
هذه بذرة مقالة عن الغذاء أو الشراب أو أدواته بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.
History template.gif
هذه بذرة مقالة عن التاريخ بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.