مارمايت

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
مارمايت
Marmite.jpg
 

المنشأ
Flag of the United Kingdom.svg
المملكة المتحدة  تعديل قيمة خاصية بلد المنشأ (P495) في ويكي بيانات
المبتكر يوستوس فون ليبيغ
النوع مطبخ انجليزي،  وطعام للدهن  تعديل قيمة خاصية صنف فرعي من (P279) في ويكي بيانات
المكونات الرئيسية خميرة،  وخميرة البيرة  تعديل قيمة خاصية يتكون من (P527) في ويكي بيانات

مارمايت (بالإنجليزية:Marmite) هو اسم علامة تجارية لنوعين من الأطعمة القابلة للفرد وهما؛ النوع البريطاني الأصلي الذي تنتجه حاليًا شركة يونيليفر، والنوع الآخر المُعدل الذي تنتجه شركة ساينتاريم هلث فود في نيوزيلندا وتوزعه في أستراليا شركة ذا باسيفيك. تُصنع المارمايت من مستخلص الخميرة، وهو منتج ثانوي من عملية صنع الجعة.

إن المارمايت البريطانية هي معجون طعام ذو قوام لزج ولون بني داكن وطعم مميز وقوي ومالح للغاية. ينعكس طعمها المميز في شعار التسويق الخاص بالشركة البريطانية المنتجة لها وهو "حبها أو اكرهها". للمارمايت شهرة كبيرة في الثقافة الشعبية البريطانية حتى أن اسمها أصبح استعارة في اللغة الإنجليزية البريطانية عن الشيء الذي يكرهه الشخص في بداية تعامله معه ثم يحبه تدريجيًا أو الشيء الذي يستقطب الآراء.[1][2]

مراجع[عدل]

  1. ^ Hodsdon، Amelia (22 April 2010). "How Marmite spread its way through journalism". الغارديان. مؤرشف من الأصل في 20 أغسطس 2017. اطلع عليه بتاريخ 26 يونيو 2014. 
  2. ^ Gabbatt، Adam (13 October 2016). "Marmite: Americans wonder what's all the fuss over divisive British spread?". The Guardian. مؤرشف من الأصل في 23 يناير 2018. اطلع عليه بتاريخ 16 مارس 2017. 
Apple bitten.svg
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.