متكسرات (بسكويت)
المظهر
| متكسرات | |
|---|---|
| المنشأ | |
| النوع | معجنات، وبَسكَوِيتٌ جافٌ ، وكعيكة، وطعام يؤكل باليد |
| تعديل مصدري - تعديل | |
المُتكَسِّرَة[1] هي أي نوع من المخبوزات الرقيقة والمصنوعة عادة من الدقيق. يضاف إليها عادة بعض المنكهات كالملح أو الأعشاب أو البهارات. يمكن للرقائق أن تؤكل وحدها، أو مع ومواد غذائية أخرى كالجبن واللحوم والدهون والمربى والزبدة. من أمثلتها النتشية والبسكويت المملح.
مراجع
[عدل]- ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 285. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
