مطبخ تشيلي

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث

المطبخ التشيلي ينبع أساسا من مزيج من المطبخ الأسباني مع المكونات التشيلية التقليدية، مع التأثيرات القادمة من مطابخ أوروبا وخاصة من ألمانيا، إيطاليا، كرواتيا، فرنسا والشرق الأوسط.وصفات الطعام التقليدية في تشيلي تبرز تنوعاً كبيراً للأصناف في النكهات والألوان.[1][2][3] الخط الساحلي للبلاد طويل وشعوب التشيلي لها علاقة مع البحر ما يضيف عدداً هائلاً من المنتجات البحرية إلى مجموعة متنوعة من المواد الغذائية في تشيلي. المياه الإقليمية للبلاد هي موطن لأنواع فريدة من الأسماك والمحاريات. بالإضافة إلى ذلك، العديد من وصفات المطبخ التشيلي يرافقها النبيذ التشيلي نظرا لحقيقة أن تشيلي هي واحدة من أكبر الدول المحتوية على الشركات العالمية المنتجة للنبيذ.

أسادو جيلينو (مشويات)

مراجع[عدل]

  1. ^ Gastronomy, Chile’s top traditional foods: a visitor’s guideJuly 29, 2009 retrieved August 06, 2013
  2. ^ "Bread Makes the World Go Round". sixservings.org. 15 October 2010. تمت أرشفته من الأصل في 2013-01-14. 
  3. ^ "Bread, which is loved, by our neighbors". grazione.ru. 6 July 2012. تمت أرشفته من الأصل في 2 May 2013. 

وصلات خارجية[عدل]

  • [ http://www.achiga.cl Asociación Chilena de Gastronomía منظمة الطعام التشيلي (بالإسبانية)]

أنظر أيضاً[عدل]

Phantom Open Emoji 1f355.svg
هذه بذرة مقالة عن الغذاء أو الشراب أو أدواته بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.