انتقل إلى المحتوى

معكرونة الثوم بالزيت

هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
معكرونة الثوم بالزيت
معلومات عامة
المنشأ
النوع
المكونات الرئيسية

معكرونة الثوم بالزيت (بالإيطالية: Spaghetti aglio e olio)‏ هي وصفة لطبخ طبق الباستا التقليدي في إيطاليا يقال بأن مصدره إقليم أبروتسو الإيطالي وهو ذو شعبية واسعة في إيطاليا.[1] يستخدم في صنعه الثوم المقلي بزيت الزيتون وأيضا الفلفل الأحمر إضافة إلى البقدونس ويضيف البعض الطماطم الطازج إلى الزيت بعد قلي الثوم فيه.

انظر أيضاً

[عدل]

وصلات خارجية

[عدل]

مراجع

[عدل]
  1. ^ "معلومات عن معكرونة الثوم بالزيت على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2018-05-28.