مقصوصة

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
مقصوصة معدنية.

المقصوصة أو المرغاة أو المطفحة مغرفة مثقبة تستعمل لقشد الرغوة من السوائل مثل تخليص القشدة من الحليب.[1][2] وتُستعمل لنشل اللحم والخضار من القدر.[3]

المصادر[عدل]

  1. ^ "معلومات عن مقصوصة على موقع getty.edu". getty.edu. مؤرشف من الأصل في 10 نوفمبر 2019. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  2. ^ "معلومات عن مقصوصة على موقع enciclopedia.cat". enciclopedia.cat. مؤرشف من الأصل في 19 أغسطس 2019. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  3. ^ Team, Almaany. "تعريف و شرح و معنى مقصوصة بالعربي في معاجم اللغة العربية معجم المعاني الجامع، المعجم الوسيط ،اللغة العربية المعاصرة ،الرائد ،لسان العرب ،القاموس المحيط - معجم عربي عربي صفحة 1". www.almaany.com (باللغة الإنجليزية). مؤرشف من الأصل في 7 يوليو 2016. اطلع عليه بتاريخ 03 سبتمبر 2020. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)


  • مجموعة المصطلحات العلمية والفنية.


Emoji u1f373.svg
هذه بذرة مقالة عن الطبخ وإعداد الأطعمة والمشروبات بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.