نيكولاس أبيرت

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث

نيكولاس أبيرت Nicolas Appert
(بالفرنسية: Nicolas Appertتعديل قيمة خاصية الاسم باللغة الأصلية (P1559) في ويكي بيانات
رسم لنيكولاس أبيرت في عام 1841
رسم لنيكولاس أبيرت في عام 1841

معلومات شخصية
الاسم عند الولادة (بالفرنسية: Nicolas Appertتعديل قيمة خاصية الاسم عند الولادة (P1477) في ويكي بيانات
الميلاد 17 نوفمبر 1749(1749-11-17)
Châlons-sur-Marne، مملكة فرنسا
الوفاة 1 يونيو 1841 (91 سنة)
ماسي، فرنسا
الجنسية فرنسا فرنسي
الحياة العملية
المهنة مخترع  تعديل قيمة خاصية المهنة (P106) في ويكي بيانات
اللغات المحكية أو المكتوبة الفرنسية[1]  تعديل قيمة خاصية اللغات المحكية أو المكتوبة (P1412) في ويكي بيانات
سبب الشهرة اكتشافه طريقة الحفظ الغذائي
التوقيع
Cursive signature in ink
المواقع
الموقع الموقع الرسمي  تعديل قيمة خاصية موقع الويب الرسمي (P856) في ويكي بيانات
زجاجة تعليب كان يستخدمها أبيرت

نيكولاس أبيرت (بالإنجليزية: Nicolas Appert ) كان طباخاً فرنسياً في باريس ورئيس للطباخين في الفترة من 1784 إلى 1795، وهو أيضاً صانع حلوى،[2] اشتهر بسبب اكتشافة طريقة يستطيع فيها حفظ الأغذية الغذائية في علب زجاجية والتي تطورت فيما بعد على مر السنين.

المراجع[عدل]

  1. ^ http://data.bnf.fr/ark:/12148/cb11888987n — تاريخ الاطلاع: 10 أكتوبر 2015 — الرخصة: رخصة حرة
  2. ^ Jean-Paul Barbier Nicolas Appert inventeur et humaniste, Royer, 1994, Paris.
Napoleon crop.jpg
هذه بذرة مقالة عن حياة شخصية فرنسية بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.