نيكولاس أبيرت

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث

نيكولاس أبيرت Nicolas Appert
صورة معبرة عن نيكولاس أبيرت
رسم لنيكولاس أبيرت في عام 1841
معلومات شخصية
الميلاد 17 نوفمبر 1749(1749-11-17)
Châlons-sur-Marne، مملكة فرنسا
الوفاة 1 يونيو 1841 (91 سنة)
ماسي، فرنسا
الجنسية فرنسا فرنسي
الحياة العملية
المهنة مخترع تعديل القيمة في ويكي بيانات
سبب الشهرة اكتشافه طريقة الحفظ الغذائي
التوقيع
Cursive signature in ink
المواقع
الموقع http://www.appert-aina.com/ تعديل القيمة في ويكي بيانات
زجاجة تعليب كان يستخدمها أبيرت

نيكولاس أبيرت (بالإنجليزية: Nicolas Appert ) كان طباخاً فرنسياً في باريس ورئيس للطباخين في الفترة من 1784 إلى 1795، وهو أيضاً صانع حلوى،[1] اشتهر بسبب اكتشافة طريقة يستطيع فيها حفظ الأغذية الغذائية في علب زجاجية والتي تطورت فيما بعد على مر السنين.

المراجع[عدل]

  1. ^ Jean-Paul Barbier Nicolas Appert inventeur et humaniste, Royer, 1994, Paris.
Crystal Clear app Login Manager.png
هذه بذرة مقالة عن حياة شخصية بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.