هريسة

المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (يوليو 2017)

الهريسة (مشتقة من كلمة الهَرْسُ بمعنى الدَّق) وهي اسم لثلاث أكلات عربية مختلفة كلياً هي:

• الهريس: طبق من القمح المُدق يحضر في الخليج العربي.
• هريسة السميد (البسبوسة): طبق حلى شامي يُقدم كتحلية في المشرق العربي.
• هريسة الفليفلة الحارة: طبق يحضر في المغرب العربي.

هذه بذرة مقالة بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.