واغيو
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
 |
| هذه المقالة هي واحدة من سلسلة عن |
| المطبخ الياباني 日本料理 |
|---|
|
مكونات |
|
أدوات |
|
أطباق أوكونومياكي • أودون • تاماغو كاكي غوهان • نوري • تسوكه-مونو • رامن • ساشيمي • سوبا • سوشي • ياكيتوري • تيمبورا • حساء الميسو |
 بوابة اليابان |
الواغيو "Wagyu" (باليابانية: 和牛) تشير إلى أحد أنواع لحوم البقر في اليابان والتي تحضر منها أحد أطباق المأكولات اليابانية.[1][2][3] تعدّ الوجبة المحضرة من واغيو غالية الثمن إذ يصل سعر الوجبة الواحدة منها أكثر من 200 دولار أمريكي.
مراجع[عدل]
- ^ Exports; Australian Wagyu Association; accessed . نسخة محفوظة 02 مارس 2014 على موقع واي باك مشين.
- ^ "What Is Wagyu?". Japan Meat Information Service Center. مؤرشف من الأصل في 02 يناير 2018.
- ^ "Wagyu Japanese Beef" (PDF). مؤرشف من الأصل (PDF) في 16 مايو 2017.
