ياكيتوري
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
ياكيتوري
|
![]() |
هذه المقالة هي واحدة من سلسلة عن |
المطبخ الياباني 日本料理 |
---|
![]() |
ياكيتوري (باليابانية: (焼き鳥) وتعني حرفيا «الطير المشوي» هو نوع من المأكولات اليابانية والذي يكون عبارة عن لحم دجاج مشوي على أسياخ خشبية.[1][2][3] عادة ما يستخدم لحم الدجاج أو أجزاء أخرى من جسم الدجاج مثل الأجنحة أو الكبد وغيرها وتشوى عادة على الفحم.
معرض صور[عدل]
اقرأ أيضا[عدل]
مراجع[عدل]
- ^ "Yakitori (Roast meat on skewers), dated 10 May, 2010"، Gurunavi، مؤرشف من الأصل في 30 يونيو 2017، اطلع عليه بتاريخ 14 فبراير 2016.
- ^ Goss, Rob (18 نوفمبر 2014)، Tokyo Tuttle Travel Pack: Your Guide to Tokyo's Best Sights for Every Budget، Tokyo: Tuttle Publishing، ص. 66، مؤرشف من الأصل في 24 يناير 2020.
- ^ "catalog - cooked meat cans"، Hotei Foods Corporation، مؤرشف من الأصل في 05 ديسمبر 2017، اطلع عليه بتاريخ 14 فبراير 2016.
![]() |
في كومنز صور وملفات عن: ياكيتوري |