راغو

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

هذه نسخة قديمة من هذه الصفحة، وقام بتعديلها JarBot (نقاش | مساهمات) في 03:04، 26 أبريل 2020 (بوت:تدقيق إملائي V1.6). العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة، وقد تختلف اختلافًا كبيرًا عن النسخة الحالية.

اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
راغو
Tordelli al ragù.JPG
معلومات عامة
المنشأ
النوع
sugo (it) ترجمtomato dish (en) ترجم عدل القيمة على Wikidata
المكونات الرئيسية

راغو (بالإيطالية: Ragù)‏ هي صلصة إيطالية تقدم غالباً مع المعكرونة واللحم، كما يتم احيانا إضافة لحم الخيل، تعتبر من أكثر الصلصات المشهورة في شمال إيطاليا كما أنها موجودة أيضاً في منطقة كامبانيا.[1]

مراجع