فيتوتشيني: الفرق بين النسختين
[مراجعة غير مفحوصة] | [مراجعة غير مفحوصة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط إضافة تصنيف:مطبخ إيطالي باستخدام المصناف الفوري |
ط إضافة تصنيف:باستا باستخدام المصناف الفوري |
||
سطر 24: | سطر 24: | ||
[[تصنيف:مطبخ إيطالي]] |
[[تصنيف:مطبخ إيطالي]] |
||
[[تصنيف:باستا]] |
نسخة 14:04، 7 سبتمبر 2014
فيتوتشيني (بالإنجليزية: Fettuccine) والتي تعني ("أشرطة صغيره") باللغة الإيطالية، هي مجموعة متنوعة من المعكرونة أصل إيطالي طويلة، على غرار تالياتيلي . هذا هو وصفة شعبية في ايطاليا وخصوصا روما.
كان من مجموعة معروفة الجشع كما هو الحال مع هذا الطبق و صلصة بولونيز يسمى محليا ويستخدم آل راجو تقليديا.
الطبق الشعبي
أطباق مصنوعة من فيتوتشيني تشمل فيتوشيني ألفريدو .