الشاي بالزبدة: الفرق بين النسختين

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
الرجوع عن تعديل معلق واحد من 87.109.207.53 إلى نسخة 10605081 من Addbot.
ZkBot (نقاش | مساهمات)
ط بوت: إضافة {{تصنيف كومنز|Butter tea}}
سطر 5: سطر 5:
==مصادر==
==مصادر==
* [http://arabic.china.org.cn/culture/archive/tibet-art/2007-04/02/content_8051780.htm الأطعمة التبتية من موقع سي ان الصيني باللغة العربية]
* [http://arabic.china.org.cn/culture/archive/tibet-art/2007-04/02/content_8051780.htm الأطعمة التبتية من موقع سي ان الصيني باللغة العربية]
{{تصنيف كومنز|Butter tea}}


[[تصنيف:شاي]]
[[تصنيف:شاي]]

نسخة 15:12، 15 مارس 2015

راهب من التبت يحرك اللبن ليصنع منه الزبدة من أجل وضعه في الشاي

الشاي بالزبدة (بالإنجليزية: Butter tea)‏ مشروب سكان التبت المفضل كونه يعطيهم الدفء والطاقة في نفس الوقت، وهذا ما يحتاجه سكان الهضبة التبتية ذات المناخ البارد أغلب فصول السنة. تتم طريقة صنع الشاي بالزبدة بغلي الشاي حتى يصبح كثيفًا، ثم يضاف الملح وزبدة حيوان القطاس ويسخن حتى يصبح رائبًا بعض الشي. يحرص التبتيون على شربه بكميات كبيرة ويعتبر من رموز الضيافة والطقس الديني عندهم.

مصادر