الشاي بالزبدة: الفرق بين النسختين

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط روبوت - اضافة لشريط البوابات : نيبال (142841) (من fr wiki)
ZkBot (نقاش | مساهمات)
سطر 1: سطر 1:
[[Image:Monk churning butter tea.JPG|thumb|300p|يسار|راهب من التبت يحرك اللبن ليصنع منه الزبدة من أجل وضعه في الشاي]]
[[ملف:Monk churning butter tea.JPG|thumb|300p|يسار|راهب من التبت يحرك اللبن ليصنع منه الزبدة من أجل وضعه في الشاي]]


'''الشاي بالزبدة''' {{إنج|Butter tea}} مشروب سكان [[تبت|التبت]] المفضل كونه يعطيهم الدفء والطاقة في نفس الوقت، وهذا ما يحتاجه سكان الهضبة التبتية ذات المناخ البارد أغلب فصول السنة. تتم طريقة صنع الشاي بالزبدة بغلي الشاي حتى يصبح كثيفًا، ثم يضاف [[ملح|الملح]] و[[زبدة]] حيوان [[قطاس|القطاس]] ويسخن حتى يصبح رائبًا بعض الشي. يحرص التبتيون على شربه بكميات كبيرة ويعتبر من رموز الضيافة والطقس الديني عندهم.
'''الشاي بالزبدة''' {{إنج|Butter tea}} مشروب سكان [[تبت|التبت]] المفضل كونه يعطيهم الدفء والطاقة في نفس الوقت، وهذا ما يحتاجه سكان الهضبة التبتية ذات المناخ البارد أغلب فصول السنة. تتم طريقة صنع الشاي بالزبدة بغلي الشاي حتى يصبح كثيفًا، ثم يضاف [[ملح|الملح]] و[[زبدة]] حيوان [[قطاس|القطاس]] ويسخن حتى يصبح رائبًا بعض الشي. يحرص التبتيون على شربه بكميات كبيرة ويعتبر من رموز الضيافة والطقس الديني عندهم.


==مصادر==
== مصادر ==
* [http://arabic.china.org.cn/culture/archive/tibet-art/2007-04/02/content_8051780.htm الأطعمة التبتية من موقع سي ان الصيني باللغة العربية]
* [http://arabic.china.org.cn/culture/archive/tibet-art/2007-04/02/content_8051780.htm الأطعمة التبتية من موقع سي ان الصيني باللغة العربية]


سطر 9: سطر 9:
{{شريط بوابات|الصين|مطاعم وطعام|الهند|مشروبات|بوتان|نيبال}}
{{شريط بوابات|الصين|مطاعم وطعام|الهند|مشروبات|بوتان|نيبال}}


[[تصنيف:التبت]]
[[تصنيف:ثقافة الشاي]]
[[تصنيف:شاي]]
[[تصنيف:شاي]]
[[تصنيف:مشروبات ساخنة]]
[[تصنيف:مشروبات ساخنة]]
[[تصنيف:التبت]]

نسخة 09:10، 22 نوفمبر 2015

راهب من التبت يحرك اللبن ليصنع منه الزبدة من أجل وضعه في الشاي

الشاي بالزبدة (بالإنجليزية: Butter tea)‏ مشروب سكان التبت المفضل كونه يعطيهم الدفء والطاقة في نفس الوقت، وهذا ما يحتاجه سكان الهضبة التبتية ذات المناخ البارد أغلب فصول السنة. تتم طريقة صنع الشاي بالزبدة بغلي الشاي حتى يصبح كثيفًا، ثم يضاف الملح وزبدة حيوان القطاس ويسخن حتى يصبح رائبًا بعض الشي. يحرص التبتيون على شربه بكميات كبيرة ويعتبر من رموز الضيافة والطقس الديني عندهم.

مصادر