فروج اللحم: الفرق بين النسختين
| [نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
ط بوت: تهذيب/وسوم صيانة |
Mr.Ibrahembot (نقاش | مساهمات) ط بوت:استبدال وصلات PMID السحرية. |
||
| سطر 4: | سطر 4: | ||
==الأصل والانتشار== |
==الأصل والانتشار== |
||
[[File:Gallus gallus male Kaziranga 0.jpg|250px|thumb|ذكر الأدغال الأحمر (''Gallus gallus'') - الجد الأكبر لفروج اللحم الحديث.]] |
[[File:Gallus gallus male Kaziranga 0.jpg|250px|thumb|ذكر الأدغال الأحمر (''Gallus gallus'') - الجد الأكبر لفروج اللحم الحديث.]] |
||
ينحدر أصل الدجاج المربى من [[دجاج الأدغال الأحمر]] ويصنف كنوع فرعي من هذا الأصل.وذلك يمكن وبكل سهولة تهجين هذا النوع مع الدجاج الأدغال الأحمر.<ref name=nature>[http://www.nature.com.prxy5.ursus.maine.edu/nature/journal/v432/n7018/full/nature03156.html#abs A genetic variation map for chicken with 2.8 million single-nucleotide polymorphisms]. International Chicken Polymorphism Map Consortium (GK Wong et al.) 2004. ''Nature'' 432, 717-722| {{doi|10.1038/nature03156}} PMID |
ينحدر أصل الدجاج المربى من [[دجاج الأدغال الأحمر]] ويصنف كنوع فرعي من هذا الأصل.وذلك يمكن وبكل سهولة تهجين هذا النوع مع الدجاج الأدغال الأحمر.<ref name=nature>[http://www.nature.com.prxy5.ursus.maine.edu/nature/journal/v432/n7018/full/nature03156.html#abs A genetic variation map for chicken with 2.8 million single-nucleotide polymorphisms]. International Chicken Polymorphism Map Consortium (GK Wong et al.) 2004. ''Nature'' 432, 717-722| {{doi|10.1038/nature03156}} {{PMID|15592405}}</ref> |
||
أشارت الدراسات الجينية إلى أصول متعددة من طرف الأم، مع وجود [[فرع حيوي]] في أمريكا، أوروبا، الشرق الأوسط، وافريقيا،منشئ من [[شبه القارة الهند|شبه القارة الهندية]]، وظهر عدد كبير من [[نمط فرداني|الأنماط الفردانية]] الفريدة.<ref>{{citation|first=Yi-Ping |last=Liu |first2=Gui-Sheng |last2=Wu |first3=Yong-Gang |last3=Yao |first4=Yong-Wang |last4=Miao |first5=Gordon |last5=Luikart |first6=Mumtaz |last6=Baig |first7=Albano |last7=Beja-Pereira |first8=Zhao-Li |last8=Ding |first9=Malliya Gounder |last9=Palanichamy |first10=Ya-Ping |last10=Zhang |title=Multiple maternal origins of chickens: Out of the Asian jungles |journal=Molecular Phylogenetics and Evolution|volume=38 |number=1|year=2006|pages=12–19 |doi=10.1016/j.ympev.2005.09.014}}</ref><ref>{{cite journal | last1 = Zeder | year = 2006 | title = Documenting domestication: the intersection of genetics and archaeology | doi = 10.1016/j.tig.2006.01.007 | journal = Trends in Genetics | volume = 22 | issue = 3| pages = 139–155 | pmid=16458995|display-authors=etal}}</ref> |
أشارت الدراسات الجينية إلى أصول متعددة من طرف الأم، مع وجود [[فرع حيوي]] في أمريكا، أوروبا، الشرق الأوسط، وافريقيا،منشئ من [[شبه القارة الهند|شبه القارة الهندية]]، وظهر عدد كبير من [[نمط فرداني|الأنماط الفردانية]] الفريدة.<ref>{{citation|first=Yi-Ping |last=Liu |first2=Gui-Sheng |last2=Wu |first3=Yong-Gang |last3=Yao |first4=Yong-Wang |last4=Miao |first5=Gordon |last5=Luikart |first6=Mumtaz |last6=Baig |first7=Albano |last7=Beja-Pereira |first8=Zhao-Li |last8=Ding |first9=Malliya Gounder |last9=Palanichamy |first10=Ya-Ping |last10=Zhang |title=Multiple maternal origins of chickens: Out of the Asian jungles |journal=Molecular Phylogenetics and Evolution|volume=38 |number=1|year=2006|pages=12–19 |doi=10.1016/j.ympev.2005.09.014}}</ref><ref>{{cite journal | last1 = Zeder | year = 2006 | title = Documenting domestication: the intersection of genetics and archaeology | doi = 10.1016/j.tig.2006.01.007 | journal = Trends in Genetics | volume = 22 | issue = 3| pages = 139–155 | pmid=16458995|display-authors=etal}}</ref> |
||
نسخة 14:48، 21 مارس 2017
 |
فروج اللحم هو أحد أنواع الدجاج الذي يُربّى لإنتاج اللحم بشكل خاص . سلالات فروج اللحم الحديثة ، على سبيل المثال Cornish crosses أو Cornish-Rocks ، تُربّى على نطاق واسع وذلك لإنتاج هذه السلالات كميات ذات مردود جيد من اللحم وكما أنّها تنمو بشكل أسرع من سلالات الدجاج البياض egg laying hens أو من السلالات الثنائية الغرض (التي تربى لإنتاج اللحم والبيض معاً) التقليدية . إن فروج اللحم معروف بأنّه يمتاز بمعدلات نمو سريعة جداً، و معامل تحويل غذائي ممتاز ونشاطه قليل . فروج اللحم غالباً مايصل إلى وزن التسويق (والذي يبلغ من 4-5 باوند) في خمسة أسابيع فقط ، على الرغم من أن السلالات التي تربى بطريقة حرة (لها حرية الحركة في الحقل المفتوح) والسلالات العضوية تصل إلى وزن الذبح في الأسبوع الـ 12-16 من العمر . السلالات القياسية من فروج اللحم تمتاز بريشها الأبيض وجلدها الضارب إلى الصفرة .
الأصل والانتشار
ينحدر أصل الدجاج المربى من دجاج الأدغال الأحمر ويصنف كنوع فرعي من هذا الأصل.وذلك يمكن وبكل سهولة تهجين هذا النوع مع الدجاج الأدغال الأحمر.[1]
أشارت الدراسات الجينية إلى أصول متعددة من طرف الأم، مع وجود فرع حيوي في أمريكا، أوروبا، الشرق الأوسط، وافريقيا،منشئ من شبه القارة الهندية، وظهر عدد كبير من الأنماط الفردانية الفريدة.[2][3]
مراجع
- ^ A genetic variation map for chicken with 2.8 million single-nucleotide polymorphisms. International Chicken Polymorphism Map Consortium (GK Wong et al.) 2004. Nature 432, 717-722| دُوِي:10.1038/nature03156 ببمد: 15592405
- ^ Liu، Yi-Ping؛ Wu، Gui-Sheng؛ Yao، Yong-Gang؛ Miao، Yong-Wang؛ Luikart، Gordon؛ Baig، Mumtaz؛ Beja-Pereira، Albano؛ Ding، Zhao-Li؛ Palanichamy، Malliya Gounder؛ Zhang، Ya-Ping (2006)، "Multiple maternal origins of chickens: Out of the Asian jungles"، Molecular Phylogenetics and Evolution، ج. 38 ع. 1: 12–19، DOI:10.1016/j.ympev.2005.09.014
- ^ Zeder؛ وآخرون (2006). "Documenting domestication: the intersection of genetics and archaeology". Trends in Genetics. ج. 22 ع. 3: 139–155. DOI:10.1016/j.tig.2006.01.007. PMID:16458995.
 |
في كومنز صور وملفات عن: فروج اللحم |
 | هذه بذرة مقالة عن العلوم الزراعية بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. |