تجمد: الفرق بين النسختين

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
JarBot (نقاش | مساهمات)
ط بوت:إضافة تصنيف كومنز (1.3)
وسمان: أوتوويكي براوزر تعديل المحمول المتقدم
سطر 16: سطر 16:


{{حالات المادة}}
{{حالات المادة}}
{{شريط بوابات|الفيزياء|الكيمياء|علم المواد}}
{{شريط بوابات|كيمياء فيزيائية|الفيزياء|الكيمياء|علم المواد}}


{{ضبط استنادي}}
{{ضبط استنادي}}

نسخة 19:17، 2 أغسطس 2019

مصطلح فيزيائي، التجمد أو التصلب هي عملية التي يتحول فيها سائل إلى صلب حين تصل درجة حرارته إلى درجة التجمد.[1][2][3] كما تعتبر عملية الذوبان العملية المضادة (تقريباً) لعملية التجمد ،بمعنى أنها عملية تحول الصلب إلى سائل.

تحصل هذه العملية عند خفض درجة حرارة السائل إلى أن يصل إلى درجة تجمده، باستثناء وحيد و هو حالة الهيدروجين السائل، الذي يتصلب بفعل الضغط لا الحرارة.

كما أن درجة التجمد معظم المواد هي نفسها درجة الذوبان، مثلاً، يتصلب النحاس عندما تقل درجة حرارته عن 1084,62 °C (درجة تجمده/تصلبه)، كما يذوب عند نفس درجة الحرارة. و هذه الخاصية تتحقق مع معظم المواد، و لكن في حالة الأغار مثلاً، تختلف درجة تجمده (85 °C) عن درجة ذوبانه (32 إلى 40 °C)، وتُعرف هذه الخاصية بالتلاكؤ.

اقرأ أيضا

مراجع

  1. ^ Zachariassen KE, Kristiansen E؛ Kristiansen (2000). "Ice nucleation and antinucleation in nature". Cryobiology. ج. 41 ع. 4: 257–279. DOI:10.1006/cryo.2000.2289. PMID:11222024.
  2. ^ What is an exothermic reaction?Scientific American, 1999
  3. ^ Maki LR, Galyan EL, Chang-Chien MM, Caldwell DR؛ Galyan؛ Chang-Chien؛ Caldwell (1974). "Ice nucleation induced by Pseudomonas syringae". Applied Microbiology. ج. 28 ع. 3: 456–459. PMC:186742. PMID:4371331.{{استشهاد بدورية محكمة}}: صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link)