فيتوتشيني: الفرق بين النسختين
[نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
{{إيط|Fettuccine Alfredo}} |
Mr.Ibrahembot (نقاش | مساهمات) بوت:أضاف 1 تصنيف |
||
سطر 30: | سطر 30: | ||
[[تصنيف:أنواع الباستا]] |
[[تصنيف:أنواع الباستا]] |
||
[[تصنيف:مطبخ في لاتسيو]] |
نسخة 11:37، 5 مايو 2020
فيتوتشيني (بالإيطالية: Fettuccine Alfredo) والتي تعني ("أشرطة صغيره") باللغة الإيطالية، هي أحد أنواع الباستا ذات شعبية في المطبخ الروماني. وتكون سميكة مسطحة، وتصنع من البيض و الدقيق (عادة بيضة واحدة لكل 100 غرام من الطحين)، وهي على غرار تالياتيلي الطبق البولوني.[1]
الطبق الشعبي
أطباق مصنوعة من فيتوتشيني تشمل فيتوشيني ألفريدو .
مراجع
- ^ Boni (1930), pg. 44.
في كومنز صور وملفات عن: فيتوتشيني |