نبيذ أحمر: الفرق بين النسختين

معلومات عامة
النوع	نبيذ
اللون	أحمر

تصفح التاريخ تفاعلياً

[نسخة منشورة]

→ التعديل السابق التعديل اللاحق ←

تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى

مرئينص الويكي

مضمن

نسخة 01:24، 8 مايو 2021

النبيذ الأحمر أو الباذق^[1] (معرب باده أي الخمر الفارسي ^{[الإنجليزية]}) هو مشروب من أنواع النبيذ المصنع من أصناف العنب الأسود. يمكن أن يتراوح اللون الفعلي للنبيذ من اللون البنفسجي الشديد، النموذجي للنبيذ الصغير، إلى الأحمر القرميد للنبيذ الناضج والبني للنبيذ الأحمر الأقدم. عصير معظم العنب البنفسجي أبيض مخضر، واللون الأحمر يأتي من أصباغ الأنثوسيان (وتسمى أيضًا الأنثوسيانين) الموجودة في قشرة العنب؛ الاستثناءات هي الأنواع غير الشائعة نسبيًا للمراهقين، والتي تنتج عصيرًا أحمر اللون. لذلك فإن الكثير من عملية إنتاج النبيذ الأحمر تتضمن استخراج مكونات اللون والنكهة من قشر العنب. إنه طعام شهي حول العالم.

انظر أيضا

مراجع

^ لسان العرب، باب بذق

في كومنز صور وملفات عن: نبيذ أحمر

بوابة مطاعم وطعام

هذه بذرة مقالة عن عن مشروب بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

[1] لسان العرب، باب بذق

[1]

نسخة 14:12، 22 فبراير 2021 عدل Meno25 (نقاش \| مساهمات) معدلو مرشحات الإساءة، ‏مدققو مستخدم، ‏محررون، ‏إداريون 257٬242 edits لا ملخص تعديل → التعديل السابق		نسخة 01:24، 8 مايو 2021 عدل تراجع JarBot (نقاش \| مساهمات) 17٬592٬533 edits ط بوت:إضافة صندوق معلومات V1.0 التعديل اللاحق ←
سطر 1:		سطر 1:
			{{بطاقة شراب}}
	[[ملف:Red Wine Glass.jpg\|180px\|تصغير\|كأس من النبيذ الأحمر]]		[[ملف:Red Wine Glass.jpg\|180px\|تصغير\|كأس من النبيذ الأحمر]]