فولتا أستورياس 2021 (بالإسبانية: Vuelta a Asturias 2021) هو سباق دراجات هوائية من فئة سباق المرحلة، وهو الموسم رقم 63 من فولتا أستورياس، وأقيم خلال الفترة 30 أبريل 2021، وحتى 2 مايو 2021، وامتدّ لمسافة 510.3 كيلومتر، وهو أحد سباقات طواف أوروبا للدراجات 2021، وشارك فيه 102 متسابقاً ووصل إلى نهايته 86 متسابقاً.
هي مرحلة جبلية، أقيمت في 30 أبريل 2021، وامتدّت لمسافة 184.5 كيلومتر. فاز بالمرحلة نيرو كوينتانا، وكان متصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة نيرو كوينتانا.[2]
هي مرحلة جبلية، أقيمت في 1 مايو 2021، وامتدّت لمسافة 200.5 كيلومتر. فاز بالمرحلة هيكتور كاريتيرو، وكان متصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة نيرو كوينتانا.[3]
هي مرحلة جبلية متوسطة، أقيمت في 2 مايو 2021، وامتدّت لمسافة 125.3 كيلومتر. فاز بالمرحلة بيير لاتور، وكان متصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة نيرو كوينتانا.[4]